Valpolicella Classico 2019 – Bonazzi
€9.00
Versatile ed elegante, dai sentori fruttati. Un vino di facile abbinamento e dai profumi sinceri.
Con questo vino non si sbaglia mai.
Da terreni tufacei e argillosi a della Valpolicella Classica, le uve (Corvina Veronese 65%, Rondinella 20%, Molinara 15% ) sono coltivate con il metodo della pergola veronese.
Dopo una fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio, con continui delestage, l’affinamento avviene in vasche d’acciaio.
Rosso rubino, con note di ciliegia e piccoli frutti rossi in primo piano. Ideale con secondi di carni bianche e formaggi oltre ai primi piatti.
| Colore | Rosso rubino |
|---|---|
| Profumo | Note fruttate. Ciliegia e piccoli frutti rossi |
| Sapore | Profondo, fruttato |
| Uvaggio | Corvina Veronese 65%, Rondinella 20%, Molinara 15% |
| Vendemmia | Manuale, fine Settembre |
| Anno della vendemmia | 2019 |
| Affinamento | In botti d'acciaio |
| Abbinamenti consigliati | Carni bianche, formaggi fresche e primi piatti |
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